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ハワイ特派員より

2011年9月24日 (土)

ハワイのイングリッシュスクール

9月からマッキンレーアダルトスクールに、基礎英語を習いに通い始めました。
3週目にしてちょっとへこんでいますが、さまざまな人種の人たちと友達になりました。
スクールに通う私たちは、国を超えた人との交流を楽しんでいます。
人種も宗教もなく、ひとつの小さなクラスの仲間、
そして共に語れる共通の言葉を求めてがんばっています。
英語の力は国境を越えると、皆信じてがんばっています。

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2011年8月14日 (日)

パパイアの実

今年の1月、アパートの畑の中にひょっこりと芽を出したパパイアが
日本から戻ってみると25個もの実を付けていました。

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こんなに早く育つものなの?とびっくり!
黄色く色づいてきたら1つもらえるかな~?なんて思ってます。

2011年8月12日 (金)

母手作りの梅酢

ご無沙汰してます。ハワイはさわやかな風が毎日吹いてます。ここ数週間
円高のニュースが続いていますが、ハワイは円高景気で賑わってます。
日本人としては複雑ですが…

ハワイにも日本食は沢山ありますが、梅酢は手に入る代物ではなく
実家から持って帰ってきました。
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さっそく紅しょうがと福神漬けを作り、母の梅漬けの味に感激!!

ハワイにある日本食レストランも良いですが、田舎料理の方が私に合って
いるみたいです。

2011年3月20日 (日)

第17回ホノルルフェスティバル

東北地方太平洋沖地震のため、中止が予定されていたホノルルフェスティバルが
被災者への思いを込めてということで開催されました。

25団体、800人の参加キャンセルがでましたが、無事3日間が終了。
最終日のパレード終了後、ジェイク・シマブクロさんがチャリティーコンサートを
急遽開催しました。

ジェイクさんのファミリーは福岡にルーツを持つそうです。
1時間のコンサートで15,000ドルを越える寄付金が集まり、ファーストハワイアン
バンクのハワイ・日本義援金にすべて送られる予定です。(raarr)

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2011年2月20日 (日)

ハワイアンの手作りバック

見ずらいかもしれませんが、
バッグは左から2つまで2500円、
右から3つまでが2300円です。どれも一点もの!

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人気のヌフのバッグホルダーはいづれも3000円、
ネックレスも一点もの、同じく3000円です。

売り切りにつき、お早めに!!
その他ハワイアングッズ、まだまだご紹介します!
現地ハワイアンのレアなグッズ色々です!!
【お問い合わせ:0558-62-2220】まで

2011年1月28日 (金)

掃除機掛けにかかせない名曲(DARK HORSE byニッケルバック)

初めてアメリカに移住した時、聞いたのがこの「NICKELBACK」、
夫婦でそろって大ファンに。
それからというもの、掃除機がけの時はこの曲で勢いよく一発に!
声が渋くてかっこいー!! 是非、一度聞いてみて下さい。

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http://www.youtube.com/nickelbacktv
http://www.nickelback.com/

ニッケルバック(Nickelback)は1995年にカナダのバンクーバーで結成されたロックバンド。
バンド名はメンバーのバイト先であったコーヒースタンドで、よく
Here's your nickel back.(5セントのお返しです)と言っていたことに由来する。
オルタナティヴ・ロックを基盤とした楽曲制作を続け、
作品は現在までに全世界で4,000万枚の売上げを記録している。(raarr2011.1.21)

2011年1月27日 (木)

ハワイの「かたつむり」です

最近のハワイは雨の日が多く、カタツムリが樹木の周りにいっぱい。

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大きさは7~8センチになるものもあり、形が日本のものとは違って
縦型で海の巻貝みたいに可愛らしいのですが、ヌメリが強そうで
触れませんでした。(笑)raarr2011.1.20

2011年1月13日 (木)

アメリカンブレッド

アメリカのレシピでクラシックのパンを焼きました。
日本の物と比べると大きく違うのは、バターミルク(buttermilk)という
牛乳にビネガー若しくはレモンジュースを入れて作られてる少しドロッと
したものが入るところでしょうか?

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これはパンケーキやパウンドケーキ、クッキーなどにもよく使われますが
とても柔らかく仕上がる気がします。軽くなるという感じなのかも…。
インターネットを使ってどんなレシピも簡単に見つけることの出来る時代、
皆さんも色々な国のレシピ試して見て下さい。(raarr 2011.1.5)

2010年12月23日 (木)

感謝祭 2010.11.23

毎年11月の第4木曜日はサンクスギビングという秋の感謝祭があります。

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親族や友人が集まって食事会をするのが慣わしですが、ターキー(七面鳥)
と小麦粉からできるスタッフィングを食べます。
ソースはクランベリー、デザートはパンプキンパイ、
これは先住民がイギリス人にご馳走した食べ物からきてるみたいです。
今年は夫の伯母のファミリーと食事をして楽しんできます。(raarr 11.23)

2010年12月22日 (水)

Hallowe'en(ハロウィン)in hawaii

今日、日曜日(10/31)はハロウィンですね!(ハワイでは今晩~です)
スクールは休みなので金曜日にパーティーをしました。
親はクラス中にお菓子を配る準備で大変です。

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子供への出費は子供達の笑顔で帳消しになってしまいます。
(raarr 2010.10.30)