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2011年8月12日 (金)

母手作りの梅酢

ご無沙汰してます。ハワイはさわやかな風が毎日吹いてます。ここ数週間
円高のニュースが続いていますが、ハワイは円高景気で賑わってます。
日本人としては複雑ですが…

ハワイにも日本食は沢山ありますが、梅酢は手に入る代物ではなく
実家から持って帰ってきました。
Photo_2

さっそく紅しょうがと福神漬けを作り、母の梅漬けの味に感激!!

ハワイにある日本食レストランも良いですが、田舎料理の方が私に合って
いるみたいです。

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